The complex nature of cattle production and its multi‐year production process confronts policy makers with a difficult problem of evaluating proposals relating to the cattle subsector. A mathematical programming sector model is developed to assist policy makers in objectively analyzing alternative proposals. The model explicitly incorporates individual producer behaviour and accounts for the dynamic nature of cattle production through a multi‐year formulation and endogenous valuation of ending inventory. To account for transitional adjustment more fully, a recursive quadratic programming model is employed.The model s specified for Guyana, South America. New production alternatives for Guyanese cattle producers are simulated. The results indicate that two new alternatives are viable and also demonstrate the usefulness of the model as a tool to evaluate such proposals.La nature complexe et le caractère pluri‐annual du processus de production bovine confronte les planificateurs à un difficile problème d'évaluation des projets liès à ce secteur. Un modèle sectoriel de programmation mathématique a été développé pour aider les planificateurs à analyser objec‐tivement les différents projets envisagés. Le modèle incorpore explicitement le comportement in‐dividuel du producteur et prend en ligne de compte la nature dynamique de la production bovine à travers une formulation pluri‐annuelle en une évaluation endogène des stocks de fin de periode. Afin de prendre entierément en consideration les adjustements transitionnels, on a employé un programme quadratique récursif.Le Modèle a été spécifié pour la Guyana située en Amerique du Sud. De nouvelles alternatives de production proposées aux éleveurs guyanais ont été téstée et simulée avec ce modèle. Les résultats obtenus indiquent que deux de ces alternatives son viables. Ils démontrent également l'utilité d'un