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Welchen Einfluß hat die Düngung, das Alter und die Frische des Gemüses auf seine Verdaulichkeit und den Zellulosegehalt?

 

作者: Hermann Bertheau,  

 

期刊: Digestion  (Karger Available online 1913)
卷期: Volume 19, issue 1  

页码: 63-84

 

ISSN:0012-2823

 

年代: 1913

 

DOI:10.1159/000193238

 

出版商: S. Karger AG

 

数据来源: Karger

 

 

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