AbstractDie Samen von Traubenholunder (Sambucus racemosa L.) enthalten 28% Öl. Durch Adsorptionschromatographie an Kieselgel konnte eine Gruppentrennung dieses Öls durchgeführt werden. Einzelne Stoffgruppen wurden dann mittels Dünnschicht‐chromatographie und Gaschromatographie in Verbindung mit physikalisch‐chemischen Verfahren weiter analysiert. Man fand und identifizierte n‐Alkane (C17–C33), 2‐Methyl‐ und 3‐Methylalkane, Squalen, ein Estergemisch, Triglyceride, β‐Sitosterin, Campesterin und ein Diglyceridgemisch. Ferner gelang es, die Bedingungen zur Trennung esterischer Stoffe mittels Säulen‐chromatographie an Kieselgel zu ermitteln. Man konnte dadurch das Estergemisch in eine Gruppe aliphatischer Wachsester (C34–C44) und vier Gruppen steroider Alkoholester (hauptsächlich von β‐Sitosterin und Campesterin) mit ungesättigten aliphatischen Säuren (vor allem C18:1, C18:2, C18:3) trennen. In den Triglyceriden, die den Hauptanteil (93%) des Öls ausmachen, sind die Säuren C16:0, C18:1, C18:2und C18:3vertreten. Diese Säuren konnten auch in de