ZusammenfassungPferdedepotfett (Bauchfett) wurde gaschromatographisch auf seine Fett‐säurenzusammensetzung untersucht. Von 36 auftretenden Fettsäuren wurden 34 entweder durch Cochromatographie oder mit Hilfe der „carbon number”‐Methode identifiziert. Myristin‐, Palmitin‐ und Stearinsäure überwiegen bei den gesättigten Fettsäuren, Palmitolein‐ und ölsäure bei den einfach ungesättigten, Linol‐ und Linolensäure in unterschiedlicher Relation bei den mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Ungeradzahlige Fettsäuren und Fettsäuren mit einer Iso‐ oder Anteiso‐Verzweigung kommen nur in geringen Konzentrationen vor.SummaryGas chromatographic studies on depot fat in the horse with reference to fatty acids occurring in it in small quantitiesAbdominal depot fat from horses was examined by gas chromatography for its fatty acid content. Of 36 fatty acids present, 34 were identified either by co‐chromatography or with the help of the carbon number method. Myristic, palmitic and stearic acids predominated among the saturated fatty acids, palmitoleic and oleic among the simple unsaturated fatty acids and linoleic and linolenic acids occur in varying proportions among the more unsaturated fatty acids. Fatty acids with odd numbers of carbon atoms and fatty acids with an iso‐ or ante‐iso‐branching occur in only low concentrations.RésuméL'examen par chromatographie gazeuse des graisses de dépôt du cheval, en considérant les traces présentes d'acides grasOn examine à la chromatographie gazeuse la graisse de dépôt du cheval (graisse du ventre), quant à sa composition en acides gras. On identifie 34 des 36 acides gras présents, par cochromatographie ou à l'aide de la méthode du «nombre de carbones». Ce sont les acides myristiques, palmitiques et stéariques qui dominent parmi les acides gras saturés, les acides palmitoléiques et oléiques parmi les acides gras non saturés simples, les acides linoléiques et linoléniques, dans des rapports variables, parmi les acides gras à plusieurs doubles liaisons. Les acides gras impairs et les acides gras à ramifications iso ou antéiso ne se présentent qu'à de faibles concentrations.ResumenExamen gas‐cromatográfico de la grasa de depósito del caballo bajo la consideración especial de los ácidos grasos vestigiales presentesLa grasa de depósito del caballo (grasa abdominal) se examinó mediante cromatografía gaseosa en cuanto a su composición de ácidos grasos. De 36 ácidos grasos presentes, se identificaron 34 bien mediante cocromatografía, bien con ayuda de la técnica de «número del carbón». El ácido mirístico, palmítico y el esteárico predominan en los ácidos grasos saturados, el ácido palmitoleínico y el oleico en los simples no saturados, el ácido linólico y linolénico en relación diferente en los ácidos grasos con varios enlaces etilénicos. Los ácidos grasos de número impar de átomo