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Variierende Vitamin‐B6‐Versorgung und ihr Einfluß auf die Konzentration der Vitamere Pyridoxin, Pyridoxal und Pyridoxamin in Blut und Milch laktierender Ratten

 

作者: M. Kirchgessner,   J. Benedikt,   D. A. Roth‐Maier,  

 

期刊: Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition  (WILEY Available online 1996)
卷期: Volume 75, issue 1‐5  

页码: 83-95

 

ISSN:0931-2439

 

年代: 1996

 

DOI:10.1111/j.1439-0396.1996.tb00470.x

 

出版商: Blackwell Publishing Ltd

 

数据来源: WILEY

 

摘要:

ZusammenfassungInsgesamt 80 weibliche Sprague‐Dawley Ratten mit einer mittleren Lebendmasse von etwa 260 g erhielten nach der Paarung eine semisynthetische Diät mit einer Vitamin‐B6‐Zulage von 5 mg/kg Diät. Für die anschließende Laktation wurden die Tiere auf zehn Vitamin‐B6‐Zulagestufen (0, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 36, 360 und 3 600 mg/kg Diät) eingeteilt. Am 7. und 13. Tag der Laktation wurden die Tiere gemolken und am 14. Tag dekapitiert. Die Vitamere Pyridoxin, Pyridoxal und Pyridoxamin wurden in der Milch des 7. und 13. Tages und im Blut des 14. Tages der Laktation mittels HPLC bestimmt.Die Ergebnisse zeigten mit zunehmender alimentäter Vitamin‐B6‐Versorgung eine lineare Zunahme der Gesamtvitamin‐B6‐Konzentration im Blut. Im Bereich physiologischer Vitamin‐B6‐Zulagen ergab sich eine Zusammensetzung des Gesamtvitamins aus 96% Pyridoxal und 4% Pyridoxamin. Erst bei hochdosierten Zulagen ab 360 mg Vitamin B6/kg Diät wurde auch Pyridoxin im Blut nachgeswiesen. Für die Vitamin‐B6‐Konzentration der Milch ergaben sich mit zunehmender alimentärer Versorgung Zunahmen im Verlauf einer quadratischen Funktion. Die Zusammensetzung des Gesamtvitamins bestand bei physiologischen Zulagen aus 80% Pyridoxal, 10% Pyridoxamin und 10% Pyridoxin. Zwischen der Vitamin‐B6‐Konzentration der Milch am 7. und 13. Tag der Laktation ergab sich ein Zuwachs des Gesamtvitamins um 21%.Die Untersuchungen zeigen den engen Zusammenhang zwischen alimentärer Vitamin‐B6‐Versorgung und der resultierenden Konzentration in Blut und Milch. Es wurde deutlich, daß es im maternalen Organismus ein Bestreben gibt, die Konzentration an Vitamin B6in der Milch homöostatisch zu regulieren und auch im Laufe der Laktation durch höhere Konzentrationen an den Bedarf der Nachkommen anzupassen. Die Bedeutung einer ausr

 

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