A RAPID ELECTRICAL METHOD FOR ESTIMATING THE KEEPING QUALITY OF MILK

 

作者: J. G. DAVIS,   S. J. WARD,  

 

期刊: Proceedings of the Society for Applied Bacteriology  （WILEY Available online 1945）
卷期: Volume 7, issue 1  

页码: 32-37

 

ISSN:0370-1778

 

年代: 1945

 

DOI:10.1111/j.1365-2672.1945.tb03999.x

 

出版商: Blackwell Publishing Ltd

 

数据来源: WILEY

 

 

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