Buchbesprechungen/Rezensionen

 

作者: G. Spiteller,   H. Steinhart,  

 

期刊: Lipid / Fett  （WILEY Available online 1996）
卷期: Volume 98, issue 7‐8  

页码: 273-273

 

ISSN:0931-5985

 

年代: 1996

 

DOI:10.1002/lipi.19960980711

 

出版商: WILEY‐VCH Verlag

 

数据来源: WILEY

 

 

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