Möglichkeiten und Grenzen der physikalischen Raffination von Ölen und Fetten
作者:
J. Lau,
期刊:
Fette, Seifen, Anstrichmittel
(WILEY Available online 1981)
卷期:
Volume 83,
issue S1
页码: 532-533
ISSN:0015-038X
年代: 1981
DOI:10.1002/lipi.19810831308
出版商: WILEY‐VCH Verlag
数据来源: WILEY
摘要:
AbstractNach dem heutigen Stand der Entwicklung und großindustriellen Anwendung werden die Grenzen und Möglichkeiten der Raffination unter Vermeidung von Laugen angegeben. Da die in vielen Betrieben laufenden Untersuchungen aus Wettbewerbsgründen der Öffentlichkeit nicht zugänglich sind, kann der Verfasser nur auf eigene Erfahrungen zurückgreifen, die jedoch auch von namhaften Unternehmen ‐ soweit zugänglich ‐ bestä
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