Editor's note

 

作者: Dietrich Knorr,  

 

期刊: Food Biotechnology  （Taylor Available online 1987）
卷期: Volume 1, issue 1  

页码: 3-3

 

ISSN:0890-5436

 

年代: 1987

 

DOI:10.1080/08905438709549655

 

出版商: Taylor & Francis Group

 

数据来源: Taylor

 

 

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